No podcast “Pensar Agro”, apresentado pelo presidente do Instituto do Agronegócio (IA), Isan Rezende, entrevista o Dr. Ailton Terezo, doutor em química e professor na Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), especializado no estudo dos níveis de risco associados à contaminação por agrotóxicos nos alimentos.
Ao longo da entrevista, o professor Terezo dissipa alguns mitos comuns sobre os agrotóxicos e destaca a importância de uma abordagem baseada em evidências científicas para avaliar os riscos. Ele enfatizou que, quando utilizados corretamente e dentro dos limites estabelecidos, os agrotóxicos desempenham um papel crucial na proteção das colheitas contra pragas e doenças, garantindo assim a segurança alimentar e a disponibilidade de alimentos em quantidade suficiente para a população.
A entrevista completa você encontra na página do Pensar Agro, no Youtube, basta clicar aqui.
